不用悶坐在寫字樓的格子間里,而是置身田野間為捍衛舌尖上的安全而奮鬥,新農人的生活聽上去讓人羡慕。而且,農業也是近些年來深受投資方青睞的行業,這無形中給了新農人施展手腳的空間。
  可是在實際採訪中記者卻發現,農業領域創業是如此不易,使得不少新農人“累覺不愛”。採訪中,記者多次問這些新農人,值得堅持下去嗎?
  薛樸如的答案是,還會堅持做下去,她認為這是一件很詩意的事,即便創業過程不那麼美好,但公司的業務還是在呈增長狀態,她個人的田園夢從理想變得現實,同時她堅信未來市場會變大。
  “做農業創業的人一定要有情懷”,這是徐亞南的觀點,之前正是因為很多人沒有底線,在農產品內肆意添加化工產品,使得國人對農業沒有信心。她認為,投身農業技術研究要有胸懷,甚至不惜以免費的價格推廣給農民,要讓農民感覺到是為了他們好,還有牢記不要貪大求全。中國的食品安全和農產品品牌之路,需要更多的企業家參與共建。
  董生輝也無數次提到“敬畏”。他說:“農業是一個非常專業的領域,建議不要把農業隨隨便便當作創業的方向,逆襲的故事也許只有電視里有。民以食為天,做農業必須要有敬畏的心、感恩的心,切不能當兒戲。”
  儘管堅持得非常艱辛但他們依然沒有放棄,很大一部分原因是顧客的認可。巴山農夫停業後,還有很多人給董生輝打電話要訂購他們的產品,得知再也吃不到那麼安全、好吃的菜時,紛紛表示很“遺憾”。
  這些新農人不會停下腳步的另一個原因是他們相信,隨著人們對生活水平的要求越來越高,有機農產品的市場規模會只增不減。有關數據表明,預計到2015年,中國有機農產品消費將會達到約500億元人民幣的市場規模。目前,全球有機食品市場正在以年均20%~30%的速度增長,國際市場對中國有機產品的需求逐年增加,國內的需求也呈上升趨勢,中國有機食品產業正從一個新興產業向產品整合和消費多元化的方向高速發展。
  薛樸如舉例,青蔬園目前的規模可以給四五百戶人家供應蔬菜,“這是什麼概念?北京一個小區就有幾千戶人家,幾百個青蔬園都不夠”。所以,他們在增加農產品的附加值上下功夫,青蔬園增設了體驗農業、兒童自然教育等有趣的項目,顧客可以免費來當農民掙工分,以換取蔬菜。
  看上去,新農人缺錢,增加投入資金是讓創業活下去最便捷的方法。可是新農人對資本並不是很感冒,有時投資方拿著錢上門,他們卻把投資方勸回去了,因為給不了他們快速而高額的回報。董生輝就說,賺錢不是目的,而是結果。私底下有些新農人說,其實也怕急功近利的資本方破壞了生態農業的慢節奏,為了賺錢而賺錢。
  不斷看到曝光食品安全的新聞,更是時常聽到“還有什麼能吃”的感慨。不過,當我們看到越來越多的創業者投身農業,為人們能吃到安全、低價、味美的農產品而不懈努力時,又讓人產生了信心。  (原標題:是什麼給了新農人堅持下去的理由)
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